トマトとチーズのサラダ

下準備

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  トマトは上から1/4位の所で切り、中身を半分スプーン等でくり抜き、トマトのカップにする。塩少々を掛け、切り口を下にして網等に伏せて5～6分置き、水気を拭き取る。

• モッツアレラチーズは12切れに切る。

• ＜ドレッシング＞を混ぜ合わせる。