カステラを食パンに変えてもOK!
カステラはひと切れを半分の大きさに切る。
ココアパウダーは湯に入れて溶かしておく。
湯に溶かしたココアにカステラを加えて全体にしみ込ませ、ココナッツロングをまぶす。器に盛り、ミントの葉を飾る。