ひんやりチョコバナナ

作り方

1. 
   1

   バナナは食べやすい大きさに切り、ピックで刺す。冷凍庫で約1時間冷やす。皿にココナッツファインを薄く広げる。

2. 
   2

   ＜コーティングチョコ＞を作る。フライパンに50～60℃のお湯をはり、弱火で加熱してボウルをのせる。ボウルに板チョコレートを1片ずつ割り入れて、半量溶けたらココナッツオイルを加えて混ぜ溶かす。

3. 
   3

   バナナの側面と底面に(2)をつけて、ココナッツファインをつける。チョコレートがかたまったら器に入れる。