大根の甘酢

作り方

1. 
   1

   大根は皮をむいて厚さ7～8mmのひとくち大に切り、塩をからめる。

2. 2

   ボウルで＜甘酢＞の材料を混ぜ合わせ、水気を絞った大根を加えて和える。