鮭の漬け焼き

作り方

1. 
   1

   生鮭は2～3等分に切り、＜漬け汁＞の材料に10分漬ける。

2. 2

   フライパンにサラダ油を薄くひき、汁気を拭いた(1)を両面焼き、残った＜漬け汁＞を加えてからめる。