バナナ入り抹茶カン

作り方

1. 
   1

   鍋に残りの水と砂糖、粉寒天を入れて火にかけ、よく混ぜながら煮たった状態で1～2分煮る。

2. 
   2

   (1)を抹茶のボウルに少しずつ加えて混ぜ合わせ、氷水につけて少し冷ます。

3. 
   3

   器の内側を水でぬらしてバナナを1/4量ずつ分け入れ、(2)を半量流し入れ、表面が少しかたまりかけたら残りのバナナを入れ、さらに残りの(2)を流し入れ、冷蔵庫で冷やしかためる。かたまったら器に返す。