長唐辛子とジャコの炒め煮

作り方

1. 
   1

   フライパンにゴマ油を強火で熱し、長唐辛子を炒める。少ししんなりしたら、チリメンジャコ、だし汁、＜調味料＞の材料を加える。

2. 
   2

   煮たったら少し火を弱め、煮汁が少なくなるまで煮る。白ゴマ、かつお節を加えて全体に混ぜ合わせ、器に盛る。