ドライカレー丼
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 609 Kcal
スタミナ満点！ レタスと一緒にいただくことでサッパリと食べられます。
材料
（
1
人分
）
合いびき肉
80gショウガ
(みじん切り)小さじ1ニンニク
(みじん切り)小さじ1ニンジン
2cm玉ネギ
1/6個<調味料>
カレー粉
小さじ1ケチャップ
大さじ1ウスターソース
小さじ2顆粒スープの素
少々レタス
2枚サラダ油
適量ご飯
丼1杯分
作り方
-
1
ニンジンは皮をむき、みじん切りにする。玉ネギもみじん切りにする。レタスは太めのせん切りにする。
-
2
フライパンにサラダ油を入れ、その上にショウガとニンニクを入れて火にかける。香りがたったら野菜と合いびき肉を炒める。
-
3ニンジンが柔らかくなったら＜調味料＞の材料を入れて炒める。粗熱を取り、ご飯を盛った上にレタス、ドライカレーを盛る。
このレシピのポイント・コツ
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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