パプリカの梅おかか炒め

作り方

1. 
   1

   赤パプリカは種とヘタを除き、1cm幅に切る。フライパンに分量外のサラダ油を熱し、赤パプリカを広げ入れ強火で炒める。

2. 2

   ＜調味料＞の材料を加えひと煮立ちさせ、かつお節を振り入れる。粗熱がとれたら容器に詰める。