アボカドと豆腐で栄養満点の豆腐サラダ。
絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。
アボカドは皮をむいてひとくち大に切り、レモン汁をからめる。
プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。
器に絹ごし豆腐、アボカド、プチトマトを盛り合わせ、ゴマドレッシングをかける。
