ジャガイモ餅

作り方

1. 1

   ジャガイモはラップで包み、電子レンジで3～4分加熱し、皮をむいてマッシャーなどでつぶす。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

2. 2

   (1)、片栗粉、ピザ用チーズ、塩コショウを混ぜ合わせ、2～3等分に分けて丸く形を整える。

3. 
   3

   サラダ油を中火で熱したフライパンで、(2)をキツネ色になるまで揚げ焼きにする。