食パンを使って簡単に作れるあんぱん。マーガリンの塩気が小豆の甘さを引き立てます。
<抹茶あん>
食パンはトースターでおいしそうな焼き色がつくまで焼く。
<抹茶あん>の材料の抹茶は熱湯で溶き、その他の<抹茶あん>の材料と混ぜ合わせる。
食パンの片面にマーガリンをぬり、2枚分に<抹茶あん>をぬり広げ、残りの食パンでサンドする。食べやすい大きさに切り、器に盛る。