カリカリしたじゃことシャキシャキのカブの葉の歯ごたえが良い。栄養も豊富な一品です。
<調味料>
カブの葉はザク切りにする。＜調味料＞の材料を合わせておく。
フライパンにサラダ油を熱し、カブの葉を炒める。しんなりしたらチリメンジャコと＜調味料＞を加え、水分が少なくなるまで炒める。
