梅ショウガご飯

作り方

1. 
   1

   炊飯器に洗い米、酒、みりん、水を普通に炊く時の量線まで加える。

2. 2

   ショウガを加えてひと混ぜし、梅干しをのせてスイッチを入れる。

3. 
   3

   炊きあがれば10分そのままで蒸らす。梅干しの種を取り出し、全体に軽く混ぜ合わせて余分な水分を飛ばし、茶碗によそう。