ネギ入り卵焼き

作り方

1. 1

   青ネギは小口切りにする。

2. 
   2

   ボウルに卵を溶きほぐし、＜調味料＞の材料、青ネギを加えて混ぜる。

3. 3

   卵焼き器を中火で熱してサラダ油を薄くひき、(2)を流し入れて全体に広げる。表面がかたまってきたら、卵焼きの要領で巻く。粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る。