鶏もも肉のグリル焼き

作り方

1. 
   1

   鶏肉の汁気を軽く拭き取って塩を振り、皮を下にしてサラダ油を薄く塗った焼き網に並べ、焼く。

2. 
   2

   表面に美味しそうな焼き色がついたら、ひっくり返す。両面焼きグリルの場合は返さなくていいですが、焼きムラができる場合は置く場所を変えて下さい。

3. 
   3

   皮面に焼き色がついてパリッと焼けたら火を止め、食べやすい大きさに切る。

4. 4

   器にレタスと鶏肉を盛り付け、レモン、トマトを添える。