水煮ゼンマイのサッと煮

作り方

1. 
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   鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮たったら＜調味料＞の材料を加える。

2. 
   2

   煮たったら水煮ゼンマイ、油揚げ、マイタケを加え、落とし蓋をして3～4分中火で煮、器に盛る。