蒸し豆腐・甘辛みそ

下準備

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  豆腐は4つに切ってキッチンペーパーで10分包んでおく。

• 干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。

• ＜合わせ甘辛みそ＞を混ぜ合わせる。