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ブルーベリークラフティ

焼きたてもおいしいけれど、暑い日には冷やして食べるとよりおいしいです。

ブルーベリークラフティ
かんたん
調理時間
373 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

2個
グラニュー糖大さじ1
牛乳50ml
ハチミツ小さじ2
バター適量

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を溶きほぐし、グラニュー糖、生クリーム、牛乳、ハチミツを加えて泡立て器でよく混ぜる。

  2. 2

    耐熱皿を2枚用意し、バターを薄くぬり、ブルーベリーを並べる。

  3. 3

    (2)の耐熱皿に(1)を流し入れ、180℃に温めたオーブンで20分焼く。

  4. 4

    粗熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やす。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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