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照り焼きチキン

照り焼きチキン
お弁当
調理時間
240 Kcal
材料 ( 1 人分

鶏もも肉1/4枚
サラダ油小さじ1

<調味料>

  しょうゆ大さじ1
  みりん大さじ1/2
  砂糖大さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は、大きめのひとくち大に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、(1)を皮目からよく焼き、裏返して裏面も焼き、火が通ったらいったん取り出す。

  3. 3

    フライパンに残った脂を拭き取り<調味料>の材料を入れて弱火で煮詰め、トロミがついてきたら(2)を戻し入れてからめる。プチトマトと共に詰める。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。

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