半分量でも、結構なボリュームでした。
焼いてすぐはふんわりしていたけど、食べるまでに時間が空いて再加熱したため、外側が少し固くなってしまいました。
食べる直前に焼けるようにしたら良かった。
絶品 100+ おいしい!
卵とツナのふんわり焼き
木綿豆腐をちぎって入れるのがおいしさの秘訣!
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このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間に違いがありますので、お使いのオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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recipe/tomoko nishiyama|photographs/akiko ito|cooking/mami daikoku
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