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枝豆と白ゴマの和風ジュース

枝豆と白ゴマの和風ジュース
連載
調理時間
レシピ制作: 
材料 ( 1 人分

枝豆30粒分
練り白ゴマ小さじ1
牛乳150ml
オリゴ糖(お好みで)小さじ1

下準備

  • 枝豆はサッと水洗いして、熱湯に加えてゆで、ザルに上げる。粗熱が取れたら、サヤから出す。

作り方

  1. 1

    全ての材料をミキサーでかくはんする。

このレシピのポイント・コツ

・ほんのり甘く香ばしい1杯です。枝豆は良質なたんぱく質を含むほか、むくみ解消にも効果的なカリウムやビタミンCも含みます。また、ゴマには活性酸素を撃退するパワーがあるといわれ、お肌や身体のアンチエイジングにも最適です。夏の肌疲れや夏バテにもぜひ、どうぞ!
・牛乳の代わりに豆乳でもおいしいです。
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Kae (藤井 香江)
レシピ制作 Kae (藤井 香江)

( ブログ

カクテル&ジュースコーディネーター 、美容編集&ライター
減量の成功経験から、美容・ダイエット効果のある低カロリーレシピ、野菜や果物を生かした簡単レシピを提案。著書も多数。

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