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ホウレン草のペースト

ホウレン草はアクが強いので、ゆでた後水につけてアク抜きしましょう。アレンジは、ジャガイモやおかゆと合わせると食べやすくなりますよ。

ホウレン草のペースト
離乳食
調理時間
レシピ制作: 
材料 ( 1 人分

ホウレン草(葉先)10g
お湯適量

メモお買い物メモ
ジャンル:
離乳食 / 初期
種別:
副菜

作り方

  1. 1

    ホウレン草は柔らかくゆでて水に取り、縦横に細かく切ってすり鉢ですりつぶす。

  2. 2

    お湯を少しずつ加え、食べやすいなめらかさにのばす。

このレシピのポイント・コツ

ホウレン草のペーストのポイント・コツ1 ホウレン草のペーストのポイント・コツ
・【アレンジ・ホウレン草入りポテトがゆ(1人分)】<材料>ホウレン草のペースト・10g/ジャガイモ・30g/ミルク(調整したもの)・20ml<作り方>1. ジャガイモは皮をむいて小さく切り、柔らかくゆでてすりつぶす。2. ミルクにホウレン草のペーストと(1)を加え、弱火で水分がなくなるまで煮る。
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河田 麻子
レシピ制作 河田 麻子

パティシエール、料理家
パティシエの経験を活かした、基本を元に簡単で作りやすいスイーツレシピや、ママ向けの離乳食レシピを提案。

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