ただの卵焼きじゃなくて緑黄色野菜が沢山入ってるのがお気に入りです。チーズと野菜、卵の相性はバツグン!子供たちにはポテトも加えてケチャップをかけてもりもり食べてました!
絶品 100+ おいしい!
トマトとホウレン草のスパニッシュオムレツ
卵料理はスキレットの良さを知る入門編。ふっくら仕上がります。
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- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2016/02/29
- 更新日:
- 2016/02/29
このレシピのポイント・コツ
・フタをして火を通す時、上部の卵が固まらなかったら火を止めて蒸らすようにして固めてもいいでしょう。
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photographs/naomi ota|cooking/hitomi kondo
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