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トースターで焼くだけ!サンマの梅風味ロール

10回 おいしい

サンマの皮に焼き色がついて、パリッとなるまで焼くのがポイント。おつまみにもオススメ。

トースターで焼くだけ!サンマの梅風味ロール
かんたん
調理時間
256 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

サンマ(3枚おろし)2尾分
梅肉1~2個分
砂糖小さじ1/2
刻みのり適量
大葉2枚

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 焼きもの
種別:
副菜

作り方

  1. 1

    サンマは半身を長さ半分に切り、身側に砂糖を混ぜた梅肉をぬって刻みのりを散らし、くるくる巻いて楊枝で留める。大葉は軸を切り落とし、細切りにする。

  2. 2

    アルミホイルに(1)をのせ、オーブントースターで焼く。器に盛り、大葉をのせる。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

( ブログ

料理家
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。2005年より料理教室SAIを主宰。健康的な身体に優しい料理を心掛けている。

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