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ズッキーニのグラタン

ズッキーニのグラタン
お弁当
調理時間
176 Kcal
材料 ( 1 人分

玉ネギ(小)1/4個
オリーブ油小さじ1

<卵液>

  溶き卵1/2個分

作り方

  1. 1

    ズッキーニ、マッシュルームは幅3~4mmに切る。玉ネギはみじん切りにする。フライパンにオリーブ油を熱し、塩コショウを加えて炒める。

  2. 2

    アルミカップに(1)を入れ、<卵液>の材料をかけてオーブントースターで約5分焼く。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
・グリュイエールチーズが手に入らない時は、ピザ用チーズでもOKです。

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