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フライドズッキーニ

油で揚げるだけで、ズッキーニの甘さがUP、ジューシーで美味しく仕上がります。

フライドズッキーニ
献立
調理時間
97 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

小麦粉適量
揚げ油適量
小さじ1/4

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 揚げもの
種別:
副菜

下準備

  • ズッキーニは両端を切り落とし、幅1cmの輪切りにし、小麦粉をまぶす。

作り方

  1. 1

    揚げ油を180℃に熱し、ズッキーニをカラッと揚げて取り出し、油をきり、塩を振る。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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