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スペアリブママレード煮
何度も食べたくなるおいしさ!
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このレシピのポイント・コツ
・スペアリブは焼けたら簡単にひっくり返せますが、焼けていない状態で返そうとすると、フライパンにスペアリブがくっついてしまいますので、しっかり焼けるまで我慢して下さいね。残った煮汁はビン等に入れて冷蔵庫で保存しておくと、野菜炒め(大根、ピーマン、ナス、キャベツなど)の味ソースとして使えますよ!上面に浮いているのはラードですので炒め油としてお使い下さい。
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