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キュウリと桜エビのゴマ和え

キュウリと桜エビのゴマ和え
お弁当
調理時間
27 Kcal
材料 ( 1 人分

キュウリ1/2本
干し桜エビ小さじ1

<和え衣>

  すり白ゴマ小さじ1
  しょうゆ小さじ1/2
  砂糖少々

作り方

  1. 1

    キュウリはピーラーで皮を全てむいて乱切りにし、分量外の塩少々を加えてもみ、しんなりするまで少しおく。

  2. 2

    ボウルで<和え衣>の材料を混ぜ合わせ、水気を絞った(1)と干し桜エビを加え、混ぜる。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。

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