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串カツ

串カツ
お弁当
調理時間
225 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 1 人分

ソーセージ1~2本

<練り粉>

  天ぷら粉大さじ1
  大さじ1
パン粉適量
揚げ油適量

メモお買い物メモ
ジャンル:
お弁当 / 揚げ物
種別:
主菜

作り方

  1. 1

    グリーンアスパラは根元のかたい部分を少し切り落とし、ピーラー等でかたい皮とハカマを取り除く。長さを3等分に切り、ソーセージは半分に切ってつま楊枝を刺す。

  2. 2

    (1)に混ぜ合わせた<練り粉>の材料、パン粉を順につけ、170℃の揚げ油で揚げる。

  3. 3

    分量外のウスターソースは別容器に入れて添える。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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