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ゴボウと豚肉のカレー混ぜご飯

ゴボウと豚肉のカレー混ぜご飯
お弁当
調理時間
373 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 1 人分

豚肉(薄切り)20g
ゴボウ(水煮)15g
サラダ油少々
ショウガ(すりおろし)少々
カレー粉小さじ1/2

<調味料>

  小さじ1
  すき焼きのタレ小さじ1.5
  少々
ご飯茶碗1杯分

メモお買い物メモ
ジャンル:
お弁当 / ご飯
種別:
主食

作り方

  1. 1

    豚肉は1cm角に切る。フライパンにサラダ油とショウガを入れて弱火で香りがたつまで加熱する。

  2. 2

    豚肉、ゴボウ、カレー粉を加えて中火で1分炒める。<調味料>の材料を加えてからめる。

  3. 3

    ご飯に(2)を加えて混ぜ合わせる。

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近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

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