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ニンジン卵焼き

ニンジン卵焼き
お弁当
調理時間
223 Kcal
材料 ( 1 人分

2個
  ニンジン(小)1/4本
  砂糖小さじ1/2
  薄口しょうゆ小さじ1/2
  少々
サラダ油少々

作り方

  1. 1

    卵を溶きほぐし、皮をむいてすりおろしたニンジン、砂糖、薄口しょうゆ、塩を加え、混ぜる。

  2. 2

    卵焼き器を中火で熱して、サラダ油をクッキングペーパーで薄くのばし、弱火で(1)の1/3量を全体に流して巻く。

  3. 3

    (2)を2回繰り返し、焼く。巻きすで巻いて形を整える。冷めたら、適当な大きさに切る。

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