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ナスとソーセージのハーブソルト焼き

オーブントースターだけで作るハーブの香りのシンプルな一品です。

ナスとソーセージのハーブソルト焼き
お弁当
調理時間
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

ナス80g

下準備

  • ナスは幅1cmの半月切りにし、ボウルに入れる。ハーブソルトを振って混ぜ、2~3分おく。

  • ソーセージは幅5mmの斜め切りにする。

作り方

  1. 1

    トースターの天板にアルミホイルをひき、ナスとソーセージをのせて4~5分焼き、EVオリーブ油をかける。

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西村 秋保
レシピ制作 西村 秋保

シニア野菜ソムリエ
京都の食材を使ったレシピや料理写真を発信し、料理講師をはじめ、京都初のシニア野菜ソムリエとして活動する。

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