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セロリの和え物

セロリの和え物
献立
調理時間
材料 ( 4 人分

セロリ1本
ニンジン小1本

<和えダレ>

  砂糖小さじ2
  ゴマ油大さじ1
  小さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル:
中華 / 茹でる
種別:
副菜

下準備

  • セロリは葉を切り落とし、根元から葉にむけて筋を引き、一口大の乱切りにする。

  • ニンジンは皮をむいて一口大の乱切りにし、熱湯でゆでザルに上げておく。

  • ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆで、ザルに上げておく。

作り方

  1. 1

    ボウルでセロリ、ニンジン、ブロッコリーを<和えダレ>で和え、15分位置く。

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