太鼓判 10+ おいしい!
水無月
市販の甘納豆もこんなカラフルなタイプの物を使えば、見た目もかわいいですね。
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- ジャンル:
- 和菓子 / 冷菓(くず、寒天等)
- 種別:
- デザート
- 公開日:
- 2007/06/18
- 更新日:
- 2011/04/04
下準備
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蒸し器をしっかり湯気が上がっている状態に準備する。蒸している間、水分が蒸している物に落ちないように蒸し器の蓋にタオルを巻いておく。
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バット(または耐熱の容器)の内側を水でぬらしておく。
このレシピのポイント・コツ
・バットは15×12深さ3cmです。
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