愛あるセレクトをしたいママのみかた

キャベツのマリネ

材料  ( 1 人分

少々

大さじ3

玉ネギ

(みじん切り)1/8個分

<マリネ液>

  

砂糖

大さじ1/2
  

少々

ジャンル:
お弁当 / 漬けもの
種別:
副菜
公開日:
2012/07/22
更新日:
2012/06/17

作り方

  1. 1

    キャベツはザク切りにして小鍋に入れ、塩、水を加えて蓋をし、中火にかけて蒸し煮にする。

  2. 2

    ボウルで玉ネギと<マリネ液>の材料を合わせ、(1)のキャベツを和えて冷ます。

このレシピのポイント・コツ

・別の容器に入れてからお弁当箱に詰めましょう。

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