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シーフード入りニラチヂミ

シーフード入りニラチヂミ
お弁当
調理時間
301 Kcal
材料 ( 1 人分

ニラ1/3束
  小さじ1

<生地>

  小麦粉40g
  30ml
  少々
  顆粒だしの素少々
  溶き卵1/2個分
  しょうゆ10ml
ゴマ油適量
レタス適量

作り方

  1. 1

    ニラは長さ2cmに切って水にさらし、水気をきっておく。シーフードミックスは酒をまぶしておく。

  2. 2

    ボウルに<生地>の材料を混ぜ合わせ、(1)を加えてさらに混ぜ合わせる。フライパンにゴマ油を中火で熱し、お玉1杯分ずつ焼く。ヘラで押さえながら両面においしそうな焼き色がついたら取り出し、食べやすい大きさに切る。お弁当箱にレタスと共に詰める。

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