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キャベツのカレーパスタ

市販のレトルトカレーを使ったアイデアレシピ。カレーのトロミがパスタによくからみますよ!

キャベツのカレーパスタ
かんたん
調理時間
686 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

キャベツ2~3枚
ベーコン(厚切り)1/2枚
  サラダ油大さじ1
カレー(レトルト)2袋
スパゲティー160~200g
  16~20g
  バター10g

作り方

  1. 1

    キャベツは水洗いしてザク切りにし、軸の部分は削ぎ切りにする。ベーコンは幅1cmに切る。

  2. 2

    煮たっている熱湯に塩を加え、スパゲティーをゆでる。表示時間の1分前でザルに上げ、熱い間にバターをからめ、器に盛り分ける。

  3. 3

    スパゲティーをゆでている間に、フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、キャベツとベーコンを炒める。しんなりしてきたらカレーを加える。

  4. 4

    (2)のスパゲティーに(3)のソースをかけ、カッテージチーズを散らしてドライパセリを振る。

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中島 和代
レシピ制作 中島 和代

( 書籍

家庭料理研究家
京都・清水焼窯元の生まれ。主婦の目で捉えた料理レシピは、プロアマ問わず多くのファンに支持される。食をテーマに幅広く活躍。

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