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キュウリとジャコの炒め物

キュウリとジャコの炒め物
お弁当
調理時間
67 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 1 人分

キュウリ1/2本
チリメンジャコ大さじ1.5

<調味料>

  麺つゆ(2倍濃縮)小さじ1
  みりん小さじ1/2
かつお節少々
ゴマ油小さじ1

作り方

  1. 1

    キュウリは端を切り落として縦半分に切り、スプーン等で中央の種を削り取り、長さ1cmに切る。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を強火で熱し、チリメンジャコを炒め、カリカリッとしてきたらキュウリ、<調味料>の材料を加えて手早く炒め合わせる。

  3. 3

    最後にかつお節を加え、全体に炒め合わせる。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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