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  4. カリフラワーのパン粉焼きのレシピ・作り方

カリフラワーのパン粉焼き

合わせパン粉はマヨネーズが隠し味。出来たて熱々を召し上がれ。

カリフラワーのパン粉焼き
献立
調理時間
111 Kcal
材料 ( 2 人分

  塩コショウ少々

<合わせパン粉>

  パン粉大さじ4
  マヨネーズ大さじ1.5
  粉チーズ小さじ2

下準備

  • カリフラワーは小房に分け、水に通してぬれたままラップで包み電子レンジで3分加熱する。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

  • <合わせパン粉>の材料を合わせておく。

  • オーブンを200℃に予熱する。

作り方

  1. 1

    カリフラワーの水気をきり、耐熱容器に入れて塩コショウをし、<合わせパン粉>をのせる。

  2. 2

    200℃に予熱したオーブンで、薄く焼き色がつくまで5~6分焼く。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。

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