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ローズマリーポテト

ローズマリーポテト
お弁当
調理時間
82 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 1 人分

ローズマリー(ドライ)少々
岩塩少々
オリーブ油小さじ1

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥き、ひとくち大に切って、水でサッと流してから耐熱皿にのせ、ラップをして柔らかくなるまで加熱する。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油、ローズマリーを入れて弱火で熱し、香りが出てきたらジャガイモを中火で炒める。

  3. 3

    ジャガイモが香ばしく焼けたら、岩塩、粗びき黒コショウをしっかりめに振る。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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松本 知恵
レシピ制作 松本 知恵

料理講師、調理師
辻学園調理専門学校で学んだ後、雑穀米やオーガニックティーのカフェを経営。現在は講師として料理の楽しさを伝えている。

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