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  4. ナメコのキムチみそ汁のレシピ・作り方

ナメコのキムチみそ汁

ナメコのキムチみそ汁
献立
調理時間
42 Kcal
材料 ( 4 人分

ナメコ1袋
8~12個
みそ大3~4

下準備

  • ナメコはザルに入れ、サッと水洗いしておく。

  • 白菜キムチの白菜が大きい場合は、ザク切りにする。

  • 麩は水で柔らかくもどし、水気を絞る。

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立てば麩を加え、みそを溶き入れる。

  2. 2

    なめこ、白菜キムチを加え、再び煮立つ直前に火を止め、刻みネギを加え、器に注ぎ分ける。

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