太鼓判 10+ おいしい!
鮭の柚香焼き
ユズの香りが上品ですね。冷めてもおいしい。
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このレシピのポイント・コツ
・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあり、受け皿に水を張るタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。
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recipe/kazuyo nakajima|photographs/hisato nakajima|cooking/akiko ito
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