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サツマイモ入りマカロニサラダ

サツマイモ入りマカロニサラダ
お弁当
調理時間
287 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 1 人分

  小さじ1
枝豆(冷凍)5サヤ
マヨネーズ大さじ1

作り方

  1. 1

    サツマイモは皮ごとよく洗い、1cm角に切って水にさらす。熱湯に塩を入れ、水気をきったサツマイモとマカロニを袋の指定時間ゆでる。

    今回は8分ゆでのマカロニを使用しました。サツマイモがかたければ、ゆで時間は調節して下さい。

  2. 2

    ゆで上がる30秒前に枝豆を入れて一緒にゆで、ザルに上げてサヤから豆を取り出す。塩コショウ、マヨネーズを加えて和える。

このレシピのポイント・コツ

・マカロニとサツマイモを一緒にゆでて時短に。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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