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ホワイトチョコムース

マシュマロを使って簡単ムース作り! イチゴを飾れば、春らしいデザートの完成です。

材料  ( 2 人分

牛乳

100ml

<飾り用>

  

イチゴ

適量
  

ミントの葉

適量

ジャンル:
洋菓子 / デザート
種別:
デザート
公開日:
2015/04/21
更新日:
2015/04/22

作り方

  1. 1

    マシュマロ、ホワイトチョコレートは粗く刻む。イチゴはヘタを除き、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に牛乳を入れて沸騰直前まで中火で加熱する。火を止めてマシュマロ、ホワイトチョコレートを加えて混ぜ溶かす。

    マシュマロ、ホワイトチョコレートが溶けにくい場合は、沸騰させないように弱火で加熱してください。

  3. 3

    器に注ぎ入れて、冷蔵庫で1時間以上冷やしかためる。<飾り用>のイチゴとミントの葉を飾る。

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近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

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家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

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