愛あるセレクトをしたいママのみかた

型抜きニンジン

バターが入ってコクのある味に。付け添えに飾るとかわいいですね。

材料  ( 4 人分

バター

20~30g

ハチミツ

大さじ1~2

ジャンル:
洋食 / 前菜
種別:
副菜
公開日:
2008/02/18
更新日:
2011/04/04

下準備

  • ニンジンは皮をむき、幅7~8mmの輪切りにして、お好みの型で抜く。

作り方

  1. 1

    ニンジンをサッとぬらし、ぬれたまま耐熱容器に重ならないように並べ、ハチミツを全体にかけてバターをのせ、ラップをして電子レンジで3~4分加熱する。そのまま2分蒸らす。竹串がスッと刺さったらOKです。電子レンジは600Wを使用しています。

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