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ニンジンの炒めなます

ニンジンの炒めなます
ニンジンの炒めなます
連載
調理時間
材料 ( 1 人分

<調味料>

  赤唐辛子(刻み)少々
ゴマ油小1
枝豆(塩ゆで)2~3サヤ分

作り方

  1. 1

    ニンジンは皮をむき、縦2~3等分に切り、薄い短冊切りにする。ゆで枝豆はサヤから豆を取り出す。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れニンジンを炒め、<調味料>を加え全体にからまれば火を止め冷ます。

  3. 3

    器に詰め合わせ、ゆで枝豆を散らす。

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