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豚肉のきんぴら巻き

夕飯で残ったきんぴらをおいしくリメイク。味付けも簡単です。

豚肉のきんぴら巻き
お弁当
調理時間
342 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 1 人分

豚バラ肉(薄切り)3枚
きんぴらゴボウ(市販品)60g
レタス適量

作り方

  1. 1

    豚バラ肉にきんぴらゴボウを1/3量ずつのせて巻く(1人3本作る)。塩コショウを全体に振り、しっかりにぎる。熱したフライパンで転がしながら焼く。

  2. 2

    焼き色がついたら粗熱を取り、レタス、プチトマトと共に盛る。

    豚バラ肉から出る脂が気になるようでしたらキッチンペーパーで拭き取って下さい。

このレシピのポイント・コツ

・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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