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太鼓判 10+ おいしい!

簡単デコレーションケーキ

24回 おいしい

市販のロールケーキが可愛いケーキに大変身。

簡単デコレーションケーキ
献立
調理時間
336 Kcal
材料 ( 4 人分

ロールケーキ(市販品)1本
イチゴジャム大さじ2
  キルシュ小さじ2
ゆで小豆(缶)大さじ4
イチゴ4~6個

<抹茶ホイップ>

  生クリーム100ml
  抹茶小さじ1.5

下準備

  • ロールケーキは8等分する。

  • イチゴジャムにキルシュを混ぜ合わせる。

  • イチゴはきれいに水洗いして水気を拭き取り、ヘタを切り落として1/2~1/4等分に切る。

  • <抹茶ホイップ>の抹茶は分量外のお湯大さじ1で溶いておく。

作り方

  1. 1

    ロールケーキの半量の切り口にイチゴジャムをぬり広げ、ゆで小豆をのせてロールケーキでサンドする。

  2. 2

    <抹茶ホイップ>を作る。生クリームは泡立て器でホイップし、溶いた抹茶を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    (1)に(2)の<抹茶ホイップ>をぬり、イチゴをバランスよくのせる。

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