1. E・レシピ >
  2. 献立 >
  3. 「イカとセロリの炒め物」の献立 >
  4. ふろふき大根のレシピ・作り方
太鼓判 10+ おいしい!

ふろふき大根

11回 おいしい

ゴマ入りの変わりみそダレをお楽しみください。

ふろふき大根
献立
調理時間
77 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

大根150g

<みそダレ>

  みそ大さじ1
  砂糖大さじ1
  みりん大さじ1
  大さじ2
  白ゴマ小さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル:
中華 / 煮もの
種別:
副菜

下準備

  • 大根は、皮をむき、2つの輪切りにし、面取りする。

作り方

  1. 1

    鍋に大根と分量外の水を入れて、大根が軟らかくなるまで煮る。

  2. 2

    <みそダレ>のみそ、砂糖、みりん、水をよく混ぜる。砂糖が溶けづらい場合は、30秒ほど電子レンジにかける。

  3. 3

    砂糖が溶けたら、白ゴマを加え、大根に添える。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
リストに追加ファンになる

現在のファン数41

松崎 えり
レシピ制作 松崎 えり

( ブログ / Facebook

フードコーディネーター
料理教室の代表を務める傍ら、ハーブコーディネーターとしても活躍。栄養だけでなく見た目にもこだわった料理を提供している。

松崎 えり制作レシピ一覧

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ

    最近見たレシピの一覧

    ピックアップ

    最新の おいしい!

    インスタグラム

    ピックアップ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが3万件!

    Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1998-2016 KYOTO AMU All Rights Reserved.

    Copyright © 1997-2016 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.